Aunque los retos de la producción comercial de pavos de engorde son similares a los que experimenta la crianza de broilers, existen diferencias importantes en cuanto a la prevalencia y susceptibilidad a patógenos que experimenta esta especie. En esta oportunidad y a raíz de las preparaciones para la campaña navideña queremos presentarles las principales enfermedades […]
¿Cómo elegir antibióticos para la crianza de cerdos? 5 pasos para su adecuada elección
La elección o recomendación de fármacos para el tratamiento de enfermedades conlleva una gran responsabilidad, en esta oportunidad revisaremos las consideraciones más importantes a la hora de escoger uno más antibióticos para la crianza comercial de cerdos y los pasos a seguir para para hacerlo de la mejor manera. Acompáñenos. Al ser un tema tan […]
Diagnóstico diferencial de las diarreas del cerdo
Las condiciones que afectan el tracto gastrointestinal de los cerdos pueden ocurrir en cualquier etapa y comprometen la eficiencia y rentabilidad del negocio. Algunas son altamente virulentas como la diarrea epidémica porcina (DEP) y llaman mayor interés, otras generan cuadros no tan explosivos pero que, a largo plazo, una vez establecidas como enfermedades endémicas son […]
La microbiota intestinal del cerdo: Cómo moldearla y usarla a nuestro favor
La rentabilidad en la porcicultura depende en gran parte de los costos del alimento y la cantidad de carne que somos capaces de producir (Hoque et al., 2009). Hoy en día el reto que afrontamos es aún mayor, ya que a la exigencia de producir más usando menos insumos se le añade la necesidad de […]
Introducción a las finanzas agropecuarias (Parte 1):
El sector agropecuario es cada vez más competitivo y quienes nos desempeñamos en él debemos comprender como es que se gestionan sus recursos. Acompáñenos en esta serie de artículos y exploremos los principales conceptos que te ayudaran a ser más efectivo durante la toma de decisiones y sobresalir por tu capacidad de gestión de empresas […]
Estrategias para una alimentación eficiente en la industria avícola
El manejo nutricional en la avicultura es vital para una alimentación eficiente en las aves, en la actualidad es habitual que, por ejemplo, el alimento represente alrededor del 70% de los costos de producción de los pollos de engorde (Travezaño 2012). ¿Cómo podemos mejorar la eficiencia nutricional? El principal enfoque es disminuir el desperdicio de […]