Crianza de cerdos y aves

Estrategias para una alimentación eficiente en la industria avícola

El manejo nutricional en la avicultura es vital para una alimentación eficiente en las aves, en la actualidad es habitual que, por ejemplo, el alimento represente alrededor del 70% de los costos de producción de los pollos de engorde (Travezaño 2012). ¿Cómo podemos mejorar la eficiencia nutricional? El principal enfoque es disminuir el desperdicio de […]

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